Mäulesmühle, Økologisk restaurant og vannmølle i Leinfelden-Echterdingen, Tyskland.
Mäulesmühle er en restaurant med økologisk mat og en fungerende mølle i Siebenmühlentaldalen, omtrent 390 meter over havet. Bygningen huser også et museum som gir innblikk i tradisjonelt håndverk, samt et sted for kulturelle arrangementer og samlinger.
Stedet var lenge kjent som Komede-Scheuer, der artistene Albin Braig og Karlheinz Hartmann regelmessig presenterte teaterforestillinger fra 1985. Etter at disse vellykkede forestillingene tok slutt, ble stedet omgjort til et kultursenter som nå beriker lokalsamfunnet med ulike tilbud.
Navnet kommer fra en gammel mølle som en gang sto her, og i dag er stedet et møtested for lokalsamfunnet. Møllemuseet viser verktøy og gjenstander som minner besøkende om håndverk og arbeid fra tidligere tider.
Restauranten ligger i en naturskjønn dal og krever forhåndsreservasjon, spesielt hvis du planlegger å besøke den i helgen. Det beste er å komme med bil, siden stedet ligger et stykke fra sentrum og parkering er tilgjengelig rett ved bygningen.
Møllemekanismen er fortsatt fullt funksjonell og brukes av og til til demonstrasjoner, noe som levendegjør historien om vannkraft på dette stedet. Besøkende kan se hvordan hjulet drives av vann fra Siebenmühle-bekken og forstå den opprinnelige konstruksjonen.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
