Ycoden-Daute-Isora, Vinregion i nordvestlige Tenerife, Spania
Ycoden-Daute-Isora er en vinregion i nordvestlige Tenerife som omfatter ni kommuner og dekker omtrent 170 hektar med vingårder. Vingårdene ligger på vulkanske terrasser i høyder fra 50 til 1400 meter (165 til 4600 fot) og fokuserer hovedsakelig på druevarieteten Listán Blanco.
Denne vinregionen utviklet seg da spanske kolonister begynte å plante druer på 1500-tallet og senere utvidet vingårdene sine. Havnen i Garachico ble et viktig knutepunkt for å sende kanariske viner til Europa og Amerika på 1500- og 1600-tallet, noe som gjorde regionen til et senter for vinhandel.
Navnet Ycoden-Daute-Isora kommer fra eldgamle guanche-kongeriker og viser hvordan vinproduksjon alltid har vært knyttet til den lokale urfolksarven. Denne historiske forbindelsen former identiteten til vinmakerne og hvordan de tilnærmer seg arbeidet sitt i dag.
Regionen er tilgjengelig via vei, og vingårdene er spredt over landskapet, noe som lar besøkende utforske flere områder. Husk at høyden varierer fra sted til sted, og landskapet endres sesongmessig, så det beste tidspunktet å besøke avhenger av hva du ønsker å se.
Kombinasjonen av vulkansk jord, atlantiske vinder og varierende høyder skaper spesielle forhold for å dyrke druer her. Disse faktorene gir vinene særegne mineralske kvaliteter som skiller dem fra andre vinregioner.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
