El Puerto de Santa María, Kystby i provinsen Cádiz, Spania
El Puerto de Santa María er en kystkommune i provinsen Cádiz som strekker seg langs bukten der elven Guadalete renner ut i Atlanterhavet. Gyldne sandstrender veksler med furuskoger langs kysten, mens sentrum har smale smug og åpne plasser.
På 1200-tallet gjenerobret kong Alfonso X av Castilla bosetningen fra maurerne og ga den nytt navn fra Alcanatif til Santa María del Puerto. Deretter vokste havnen til et viktig stoppested for atlantisk handel og utvekslinger med koloniene i den nye verden.
Festningen som ble bygget på tidligere moskefundament viser gjennom sine murer og buer hvordan maurisk og gotisk byggestil møttes. Når besøkende går gjennom rommene, kan de spore de ulike periodene i steinarbeidet og planløsningen.
Katamaranen forbinder byen med Cádiz flere ganger om dagen og forkorter turen over bukten betydelig. Fra landingsbryggen kan du nå sentrum til fots på noen minutter, mens strendene i vest ligger litt lenger unna.
I flere bodegaer modnes sherry fortsatt med tradisjonelle metoder i eikefat, noen av dem har stått i de samme kjellerne i generasjoner. Noen av disse vinkjellerne åpner dørene for besøkende som kan følge gjæringsprosessen og den langsomme lagringen av vinen.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.