Bosteels brewery, Bryggeri i Buggenhout, Belgia
Bosteels bryggeri er et familieforetak i Buggenhout, en liten by i provinsen Øst-Flandern i Belgia. Området består av gamle mursteinsbygninger med gjæringstanker og bryggeriutstyr, ved siden av en mer moderne tappeseksjon.
Bryggeriet ble grunnlagt i 1791 og har holdt seg i samme familie i syv generasjoner. Gjennom 1900-tallet utvidet det gradvis distribusjonen til større belgiske byer og økte produksjonskapasiteten.
Bryggeriet er mest kjent for tre øl: Tripel Karmeliet, DeuS og Kwak, hver servert i sitt eget spesialformede glass. Kwak-glasset, som holdes i en treholder, er et gjenkjennelig symbol for bryggeriet og finnes i gavebutikken.
Omtaler gis på nederlandsk, fransk eller engelsk, og bør bestilles på forhånd, siden gruppestørrelsene er begrenset. Hvert besøk avsluttes med en smaking og et stopp i gavebutikken.
Ølmerket Kwak ble gjenopplivet på 1980-tallet av Ivo Bosteels etter at det stort sett var glemt. Det runde glasset med treholderen ble opprinnelig designet slik at kusker kunne holde det stødig på veien.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
