Scourmont Abbey, Trappistkloster i Chimay, Belgia
Scourmont Abbey er et trappistkloster nær Chimay, beliggende på en høy platå i de belgiske Ardennene. Komplekset samler en kirke, en kirkegård, hager, et bryggeri og et meieri, alle bygget og vedlikeholdt av klostersamfunnet.
Klosteret ble grunnlagt i 1850 av munker fra Westvleteren Abbey i Belgia, som slo seg ned på en steinete og stort sett barren platå. I løpet av de følgende tiårene ryddet og dyrket de landet, bygde kirken og gårdsbygningene som fortsatt preger stedet i dag.
Munkene følger en daglig rytme som veksler mellom bønn og manuelt arbeid, en praksis forankret i benediktinsk tradisjon. Besøkende kan kjøpe ost og øl laget på stedet, noe som gir en konkret følelse av hvordan dette fellesskapet forsørger seg selv.
Området er åpent i løpet av dagen og kan besøkes uten guide, selv om noen områder som er reservert for munkene ikke er tilgjengelige. Platåen er utsatt for vind og stiene kan være ujevne, så kraftige sko er en god idé.
Klosteret er et av få klostre i verden som har tillatelse til å merke ølet sitt som et autentisk trappistprodukt. Denne sertifiseringen krever at ølet brygges innenfor murene og under munkenes direkte tilsyn.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
