Yamay Sugar Factory, Historisk industribygning i Houli-distriktet, Taiwan
Yamay sukkerfabrik er en historisk industribygning i Houli-distriktet i det nordlige Taiwan. Stedet består av flere gamle fabrikkhaller med originalmaskiner fortsatt på plass, som dekker hvert trinn i sukkerproduksjonen fra rå sukkerrør til ferdig produkt.
Fabrikken ble grunnlagt tidlig på 1900-tallet under japansk kolonistyre, da sukker ble en av Taiwans viktigste eksportvarer. Den fortsatte i drift i flere tiår før den til slutt stengte da industrien gikk tilbake.
Navnet Yamay kommer fra den japanske æraen for området, en påminnelse om kolonitiden som formet denne delen av Taiwan. Inne i bygningene er gamle arbeidsplaner og verktøy fortsatt utstilt, noe som gir en følelse av hvordan arbeiderne tilbrakte dagene sine.
Stedet har både innendørs- og utendørsdeler, så komfortable sko er en god idé for hele rundturen. Hverdager har en tendens til å være roligere, noe som gir mer plass til å se på maskinene og lese informasjonspanelene i ditt eget tempo.
Fabrikken er en av få i Taiwan hvor en smalsporet jernbane fortsatt er synlig på området, som en gang ble brukt til å frakte skåret sukkerrør direkte inn i anlegget. Å følge disse gamle sporene gir en klar følelse av hvordan råvarer beveget seg gjennom stedet.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
