Dinosaur Bar-B-Que, Amerikansk barbecue-restaurant i Syracuse, USA
Dinosaur Bar-B-Que er en amerikansk barbecue-restaurant i Syracuse som spesialiserer seg på sakte-røkt kjøtt tilberedt med tradisjonelle metoder og hjemmelagde sauser. Menyen inneholder brisket, ribbe, pulled pork og andre røkte retter sammen med klassiske tilbehør som er typiske for amerikanske barbecue-restauranter.
Restauranten åpnet i 1988 i en bygning fra 1920-tallet som tidligere fungerte som N&H Tavern. Ombyggingen av dette historiske taverna-lokalet til en barbecue-restaurant markerte et nytt kapittel for en mangeårig lokal struktur.
Veggene viser kunst som feirer amerikansk barbecue-arv, og bluesmusikere opptrer ofte i kveldstimene. Denne blandingen av musikk og regionale mat Tradisjoner skaper en opplevelse forankret i amerikansk arbeiderklassekultur.
Restauranten er åpen daglig fra kl. 11:00 og har to private arrangementrom i etasjen over for grupper. Disse rommene kan huse alt fra mindre sammenkomster til større feiringer.
Restauranten fikk anerkjennelse som Best Barbeque in America etter en TV-seeravstemning, noe som ga uventet nasjonal oppmerksomhet. Denne utmerkelsen for en lokal Syracuse-virksomhet viste hvordan sterk mat kan nå publikum langt utenfor sitt umiddelbare nabolag.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.