Casey's Diner, Diner i Natick, Massachusetts, USA
Casey's Diner er et historisk spisested i Natick, Massachusetts, med bare ti seter ved disken og en ytre fasade av gule galvaniserte stålpaneler med et metalltønnehvelv. Innvendig kler eiketre veggene, originaldørene i tre er intakte, og diskens utforming bevarer originaldesignen fra mer enn et århundre siden.
Bygningen ble bygget i 1922 av Worcester Lunch Car Company og flyttet til Washington Street i 1927 av Fred Casey, plassert rett overfor Natick Common der den fortsatt står i dag. Oppføringen i National Register of Historic Places i 1999 sikret dens beskyttede status.
Dineren bevarer gammeldagse amerikanske spisevaner der gjestene sitter ved disken og spiser enkle klassikere som dampede pølser, et ritual som har vært uendret i tiår. Den fungerer fortsatt i dag som et samlingssted for naboer og stamgjester.
Det lille stedet er lett å finne rett overfor Natick Common og har åpent torsdag til mandag med frokostservering som starter tidlig om morgenen. Lunsj og middag følger etter frokosten, så planlegg besøket ditt etter disse serveringstidene.
Med en størrelse på bare 10 ganger 20,5 fot er dette en av de minste fungerende dinerene i landet og føles nesten som et kunstverk du kan gå inn i. Det trange rommet gjør opplevelsen nær og forsterker følelsen av å være en del av en lang tradisjon.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.