Anchor Bar, Restaurant i Buffalo, USA.
Anchor Bar er en restaurant i Buffalo kjent for å ha skapt Buffalo wings og vært i drift siden grunnleggelsen. Innvendig pryder vintage-innredning og memorabilia veggene og dokumenterer etablissementets lange historie med denne signaturretten.
Restauranten åpnet i 1935 og skapte den første oppskriften på Buffalo wings i 1964 som en sen kveldsmat. Disse to øyeblikkene startet en mattradisjon som etter hvert spredte seg over hele landet.
Restauranten markerer fødestedet til Buffalo wings, en rett som endret hvordan amerikanere spiser på barer og restauranter. Besøkende opplever denne mattradisjonen på selve stedet hvor den først ble skapt og servert.
Restauranten tar imot reservasjoner og tilbyr takeaway, noe som gjør den fleksibel for ulike besøksplaner. Den er åpen sju dager i uken fra 11:00 til midnatt.
Den originale sausformelen oppbevares låst i restaurantens hvelv, med bare utvalgte ansatte som kjenner de nøyaktige ingrediensene. Denne hemmeligholdelsen har beskyttet den ekte oppskriften i tiår.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
