Brooklyn Brewery, Bryggeri i Williamsburg, Brooklyn, USA
Brooklyn Brewery er en håndverksølprodusent i Williamsburg som lager en rekke øl sentrert rundt sin flaggskip-Brooklyn Lager, kjent for balansert smak og gylden ravfarge. Selskapet opererer fra en ombygd matzofabrikk og arrangerer regelmessige omvisninger hvor besøkende kan se hvordan øl lages og smake prøver.
Bryggeriet ble grunnlagt i 1988 av Steve Hindy og Tom Potter, som først la ølproduksjonen sin ut til andre anlegg før de skaffet seg sin egen plass. I 1996 flyttet selskapet til en tidligere matzofabrikk i Williamsburg hvor det har holdt seg siden.
Bryggeriet fungerer som et møtested for lokalbefolkningen og besøkende som nyter håndverksøl, og smaksrommet viser verk fra nabolagets kunstnere på veggene. Du kan føle hvordan virksomheten knytter seg til det kreative fellesskapet rundt seg.
Bryggeriet tilbyr omvisninger og smaksprøver i åpningstidene, som varierer etter ukedag gjennom året. Sjekk på forhånd før du besøker for å bekrefte timeplanen og planlegge tiden din deretter.
Selskapet driver et bryggeri i Sverige, noe som gjør det til et av de tidligste amerikanske håndverksbryggeriene til å ekspandere internasjonalt på denne måten. Denne tilstedeværelsen i utlandet viser hvordan virksomheten vokste utover sitt opphav i Brooklyn.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
