Johnson & Wales University, Providence, Universitet i Providence, USA
Johnson & Wales University, Providence er en privat institusjon i Providence, Rhode Island, med fokus på kulinarisk kunst, forretningsvirksomhet og gjestfrihet. De to campusene ligger i Downcity-distriktet i sentrum og langs vannkanten ved Harborside-seksjonen nær Narragansett Bay.
Gertrude Johnson og Mary Wales grunnla institusjonen i 1914 som en handelsskole for yrkesopplæring. I løpet av de følgende tiårene utvidet programmet seg og la til kulinariske opplæringsgrener som nå definerer universitetets rykte.
Campuset har et utvalg av offentlig tilgjengelige restauranter og bakerier hvor kulinariske studenter tester oppskriftene sine og serverer gjester. Disse stedene fungerer som læringsarenaer og tiltrekker besøkende som vil prøve håndverksmessige retter.
De to campusene kan utforskes til fots, og vannkanten tilbyr en tur langs bukten. Offentlig transport forbinder de to områdene regelmessig for besøkende som ønsker å bevege seg mellom bygningene.
Studenter driver flere offentlig tilgjengelige arrangementslokaler på området som kan leies for konferanser og mottakelser. Disse lokalene administreres av studentene selv og gir et innblikk i den praktiske anvendelsen av deres opplæring i arrangementsledelse.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.