Browar na Jurze, Bryggeri i Zawiercie, Polen
Browar na Jurze er et bryggeri i Zawiercie, en by i vojvodskapet Schlesien i Sør-Polen. De brygger mange øltyper, blant annet IPA, APA, stout, lager og hveteøl. Utvalget inkluderer også alkoholfrie alternativer, noe som gjør det til en av de mer varierte små produsentene i regionen.
Bryggeriet ble grunnlagt i 1997 som en liten lokal virksomhet i området rundt Kraków-Częstochowa-høyden. Med tiden vokste det til en produsent med tilstedeværelse på det polske ølmarkedet.
Browar na Jurze bruker lokal honning og ingredienser fra Kraków-Częstochowa-høyden i noen av oppskriftene sine, noe som gir ølet en direkte tilknytning til regionen rundt. Etikettene har ofte motiver fra Jura-landskapet, som besøkende som kjenner området vil kjenne igjen med en gang.
Produktene er tilgjengelige hos nettbutikker og utvalgte butikker i hele Polen, med levering til store deler av landet. Lageret kan variere avhengig av selger og sesong, så det lønner seg å sjekke tilgjengeligheten før du bestiller.
Browar na Jurze produserer Jurajska Pomarańcza, et hveteøl brygget med sitrushumle og naturlig honning, og tilbyr også en alkoholfri versjon av nøyaktig samme oppskrift. Det betyr at de som unngår alkohol kan drikke det samme ølet som alle andre ved bordet, ikke bare en generisk erstatning.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
