Frognerseteren, Kulturminne og kafeteria i Holmenkollen, Norge
Frognerseteren ligger på toppen av Holmenkollen og tilbyr en selvbetjeningskafeteria og en à la carte-restaurant med utsikt over Oslo og fjorden. Bygningen inneholder separate spiseområder der Kafé Seterstua serverer enkle måltider mens Restaurant Finstua tilbyr formell middag med forhåndsbestilling.
Den opprinnelige bygningen ble designet av arkitekt Holm Munthe i dragestilarkitektur og fullført i 1891 etter at Kristiania kommune ervervet eiendommen. Bygningen stammer fra en periode da Holmenkollen ble et etablert utfluktsmål.
Kjøkkenet bevarer norske kulinariske tradisjoner gjennom røyking og saltingsteknikker, og serverer retter som kjøttboller, rømmegrøt og lokale bakverk. Besøkende opplever matlagingmetoder som har vært en del av lokale spisevaner i generasjoner.
Stedet er lett tilgjengelig via gangstier og tilbyr besøkende ulike sitteplasser både inne og ute. Det er lurt å komme tidlig hvis man ønsker en plass med åpen utsikt, spesielt i varmere måneder.
I adventssøndagene i desember forvandles stedet til et familieferingsrom med egne barneområder og spesielle sesongbuffeer. Denne sesongendringen tiltrekker mange besøkende som ønsker å tilbringe høytidene i disse spesielle omgivelsene.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 92,952 bidragsytere over hele verden.
