De Kromme Dissel, Restaurant i Renkum, Nederland
De Kromme Dissel er en restaurant i Renkum som holder til i en bygning fra 1600-tallet der rustne møbler i tre kombineres med moderne elementer. Rommene har lave tak og varm belysning, mens store vinduer gir utsikt mot en hage fylt med trær og blomster.
Bygningen stammer fra 1600-tallet og var opprinnelig en gård før den ble gjort om til restaurant. Gjennom tiårene etablerte den seg som et kjært sted for lokale og besøkende som satte pris på tradisjonell nederlandsk matlaging.
De Kromme Dissel har navnet sitt fra en buktende vannvei som historisk preget området. Restauranten rommer nederlandsk gjestfrihet og tradisjonen med å ta imot gjester som om de var familie, noe som vises i hvordan personalet møter besøkende med varme.
Restauranten har gratis parkering i nærheten og er lett tilgjengelig med kollektivtransport fra Arnhem og Ede. Det anbefales å reservere bord, siden det ofte blir fullt, og et besøk varer vanligvis flere timer for en meny med flere retter.
Menyen endres jevnlig og bruker sesongens råvarer, slik at gjester som kommer tilbake kan oppdage nye smakskombinasjoner ved hvert besøk. Restauranten samarbeider med en sommelier som lager spesielle vinparinger, noen ganger med valg som ikke finnes på standardlisten.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.