De Noord, stillasbygd mølle og restaurant i Schiedam, Nederland
De Noord er en stillasbygd mølle i Schiedam som ble bygget for å male korn og huser nå en restaurant over flere etasjer. Bygningen reiser seg over byen med store roterende seil og gir utsikt over Schiedam fra de øvre etasjene.
Den opprinnelige trekonstruksjonen daterte fra 1400-tallet, men ble senere erstattet av den steinstillasbygde møllen som står i dag. På begynnelsen av 1800-tallet ble den omgjort til en kornmølle for å betjene Schiedams raskt voksende geneverdestillerier.
Møllen representerer Schiedams identitet som senter for genever og kornforedling, bygget rundt håndverket i tradisjonell maling. Besøkende kan smake lokale retter mens de bokstavelig talt sitter inne i dette symbolet på byens industrielle fortid.
Besøkende bør vite at bygningen har bratte trapper opp til de øvre etasjene der restauranten ligger. Beste tid å besøke er i dagslys når naturlig lys opplyser interiøret og utsikten over byen er tydeligst.
Under andre verdenskrig brukte tyske styrker møllen som utkikkspost på grunn av dens vide utsikt over byen. Etter krigen ble den nøye restaurert og fungerer fortsatt delvis som en fungerende mølle for å male korn.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
