Fez, By i provinsen Fez, Marokko
Fez er en by i provinsen Fez i det nordlige Marokko, som ligger mellom foten av Midtre Atlas og Rif-fjellene. Byen sprer seg over flere åser og forbinder en vidstrakt middelaldersk gammel by med moderne distrikter utenfor de historiske murene.
Idris I grunnla de første bosetningene på begge sider av en elveleie på slutten av 700-tallet, som senere smeltet sammen til en enkelt by. På 1100-tallet befestet almohadene byen og utvidet murene, noe som gjorde Fez til et viktig politisk og intellektuelt senter i regionen.
Universitetet Al Quaraouiyine, etablert i 859, fortsetter å fungere som en utdanningsinstitusjon innenfor de gamle murene i Fez.
Tilgang til den gamle byen er gjennom flere hovedporter som er enkle å nå til fots, mens kjøretøy bare kan komme inn i visse perifere områder. Besøkende som ønsker å navigere i de smale gatene bør bruke et kart eller en lokal guide, ettersom stiene ofte forgrener seg og ser like ut.
I noen verksteder i den gamle byen arbeider håndverkere fortsatt med verktøy og teknikker som er ført videre gjennom generasjoner i familiene deres. Garveriet bruker naturlige fargestoffer fra planter og mineraler som tilberedes i store steinkar og gir læret sin karakteristiske farge.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
