Ma Langue Sourit, Michelin-restaurant i Contern, Luxembourg
Ma Langue Sourit er en Michelin-restaurant i Contern, Luxembourg, som tilbyr nøye sammensatte menyer med fire, seks eller åtte retter. Rettene bruker sesongbaserte ingredienser og moderne kokemetoder gjennom hele måltidet.
Kokk Cyril Molard grunnla restauranten og fikk anerkjennelse fra Michelin-guiden gjennom sitt engasjement for kulinarisk ypperlighet. Stedets fokus på nyskapende kokemetoder ble raskt et kjennetegn ved dets rykte.
Restauranten hedrer Luxembourgs mattradisjoner samtidig som den bruker moderne kokemetoder for å lage raffinerte retter som viser frem regionale smaker. Kjøkkenet viser dyp respekt for lokale ingredienser og hvordan de kan nyskapas i dag.
Restauranten ligger i Contern og ønsker gjester velkommen fra tirsdag til lørdag, med servering både til lunsj og middag. Gjestene bør planlegge på forhånd, ettersom det lille stedet holder et fokusert skjema for å opprettholde kvaliteten.
Restauranten har en skikk der fornøyde gjester viser tungen for å uttrykke anerkjennelse, noe som gjenspeiler den lekne betydningen av det franske navnet. Denne lettsindige gesten har blitt en del av stedets identitet og tilfører et øyeblikk av glede til måltidet.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
