Busan Cooperative Fish Market, Fiskemarked i Yeongdo, Busan, Sør-Korea
Busan Cooperative Fish Market er et stort handelssenter i Yeongdo hvor ferske fangster fra koreanske farvann bearbeides daglig. Anlegget har kjølte arbeidsområder og en andre etasje med spisesteder hvor kundene kan få sine valgte sjømat tilberedt umiddelbart.
Markedet ble grunnlagt i 1963 ved Busan Ports pir 1 og flyttet til sin nåværende plassering i 1973 for å håndtere voksende distribusjon av sjømat. Denne flyttingen markerte overgangen til en moderne distribusjonsstruktur for Koreas fiskeindustri.
Selgerne her er overveiende kvinner som steller levende sjømat tanker og tilbereder tradisjonelle retter med tidløse metoder. Det daglige arbeidet viser hvordan fisketradisjoner og matlaging fortsatt er sentrale i den lokale livsstilen.
Kom tidlig på dagen når aktiviteten er på sitt høyeste og det største utvalget av fisk er tilgjengelig. Restaurantene i etasjen over er lett tilgjengelige og tilbyr en praktisk måte å nyte din kjøpte sjømat tilberedt umiddelbart.
En betydelig andel av Sør-Koreas fiskeproduksjon strømmer gjennom dette markedet, noe som gjør det til landets primære distribusjonshub. Besøkende bevitner daglige handelsoperasjoner som former hele landets fiskeindustri.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
