Hōshi Ryokan, tradisjonelt gjestgiveri i Awazu Onsen, Komatsu, Japan
Hōshi Ryokan er et tradisjonelt japansk gjestgiveri som ligger i Awazu Onsens varmeområde, hvor gjestene bor i rom med tatami og tradisjonelt inventar. Stedet gir tilgang til naturlige varme kildebassenger og serverer tradisjonelle måltider i egne rom.
Grunnlagt i 718 av en disippel av den buddhistiske munken Garyo Hoshi, har gjestgiveriet vært i kontinuerlig drift siden etableringen. Det har blitt ført videre gjennom 46 generasjoner av den samme familien uten avbrudd.
Gjestene bruker tradisjonelle yukata-kåper under oppholdet og spiser kaiseki-måltider servert i private rom. Disse skikkene gjenspeiler japansk gjestfrihetstradisjon som har blitt opprettholdt her i århundrer.
Besøkende bør vite at man sover på futon på tatamigulv og bruker tradisjonelle klær under oppholdet. De varme kildene og måltidene følger faste rutiner, så det hjelper å sette seg inn i dagsplanen på forhånd.
Stedet har verdensrekord som den eldste sammenhengende familie-drevne gjestfrihetsvirksomheten. Dette gjør det til en av de mest bemerkelsesverdige institusjonene av sitt slag i verden.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
