Castle of Tabiano, Middelaldersk slott i Salsomaggiore Terme, Italia

Castello di Tabiano er en middelaldersk festning som ligger på en ås nær Salsomaggiore Terme i Po-dalen, bygget med høye forsvarsmurer, runde tårn og brede terrasser. Interiøret er åpent for besøkende og inneholder rom fra ulike byggefaser.

Familien Pallavicino bygde trolig borgen mellom 900- og 1000-tallet på restene av en romersk bosetning, men noen historikere daterer den til begynnelsen av 1100-tallet. I 1143 delte Oberto I eiendommene sine mellom sønnene sine, noe som utløste en tvist; Delfino fikk Tabiano, og i 1150 ble festningen erobret, plyndret og ødelagt av broren Guglielmo og troppene fra Piacenza. Den ble gjenoppbygd i 1153, og i 1158 beseglet Fredrik Barbarossa freden mellom brødrene ved riksdagen i Roncaglia.

Noen rom har fortsatt malte vegger og stukkarbeid som gjenspeiler smaken til den adelige familien som bodde her. Å gå gjennom disse salene gir en følelse av hvordan privatliv og offentlig fremtoning ble blandet på et sted som dette.

Slottet har vært åpent for publikum siden 2016 og er en del av ruten til slottsforeningen for hertugdømmet Parma, Piacenza og Pontremoli. Veien til hovedbygningen går oppover langs åsen, så sett av tid til stigningen. Den middelalderske landsbyen og slottet utgjør en helhet, med de eldste husene innenfor 1200-tallsmurene.

En aktiv gård som produserer Parmigiano Reggiano driver virksomhet innenfor slottsområdet, en tradisjon som startet på 1800-tallet. Det er uvanlig å finne ostproduksjon innenfor murene til en middelaldersk festning.