Azienda Agricola Testamatta, Vingård i Fiesole, Italia
Azienda Agricola Testamatta er en vingård i åsene ved Fiesole som driver omtrent 80 hektar med vinmarker. Druene foredles til viner med betegnelsen Toscana IGT.
Produksjonen begynte på slutten av 1990-tallet da grunnleggeren bestemte seg for å dyrke gamle vinmarker rundt Castello de Vincigliata. Dette reddet vinmarkene fra å bli lagt brakk.
Grunnleggeren bringer sin kunstneriske utdanning inn i vinproduksjonen ved å designe hver flaskeetikkett selv. Dette gir hver vin et kreativt utseende som gjenspeiler hans filosofi.
Eiendommen ligger i kupert terreng som påvirker druenes kvalitet. Besøkende bør forberede seg på ujevnt underlag og ta med solid fottøy.
Eiendommen produserer en begrenset serie kalt Colore di Testamatta med bare 75 flasker per år. Denne blandingen kombinerer Sangiovese med to andre lokale druesorter for en særegen smak.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
