Valle Cavanata Nature Reserve, Regionalt naturreservat i Grado, Italia

Naturreservatet Valle Cavanata ligger i Fossalon i Grado kommune, i den østligste delen av Grado-lagunen. Det dekker 341 hektar, hvorav 67 er sjø, og oppsto fra en fiskevall som ble inndemmet på 1920-tallet og utstyrt med regulerbare sluser som slipper vann inn ved flo og ut ved fjære. Bak sandstranden ligger dyner, en ung skog av poppel og selje, saltsletter med Limonium og enger som slås i begynnelsen av juli.

Reservatet ble opprettet i 1996 for å beskytte det naturlige landskapet som en gang ble brukt til fiskeriaktiviteter. Denne overgangen fra et fungerende fiskeområde til en beskyttet sone gjenspeiler regionens beslutning om å prioritere bevaring fremfor tradisjonell ressursutnyttelse.

Reservatet ligger i Fossalon, i den østligste delen av Gradolagunen. Noen korte stier er alltid åpne og kan gås fritt; andre er bare tilgjengelige med følge. Vannstanden reguleres med sluseportar, så bassengene endres med tidevannet. Flest arter registreres i april, flest individer om vinteren.

Navnet kommer fra fiskedammen Cavanata, der sluseportene fortsatt slipper lagunevann inn ved høyvann og ut ved lavvann. Et metallgitter kalt lavoriere fanget fiskene under fiskeoppdrettet som varte til 1995. Siden da har vannstanden blitt styrt for fuglene, og nylig er flamingoer observert.