Sarlkofel, Fjelltopp i Sør-Tirol, Italia

Sarlkofel er et 2 378 meter høyt fjell i Dolomittene over Toblach som vokter innfarten til Landro-dalen. Fra landsbyen virker det utilgjengelig med bratte, stupbratte vegger, men på innsiden åpner det seg mot de vide grønne engene på Serla-alpen, der kyr beiter om sommeren. Navnet viser til den svært lyse Serla-dolomitten.

Fjellets navn kommer fra Serla-dolomitten, en svært lys dolomittstein. Serladalen og alpengene ble lenge brukt til sommerbeite; Sarlhütte på 1 720 m og Alpe Serla viderefører dette. Toppen rammes ofte av jordskred som går ned mot Dobbiacosjøen nedenfor.

Fjellets navn kommer fra Serla-dolomitten, en svært lys variant av dolomittstein som finnes her. På den indre skråningen ligger Alpe Serla, vide grønne enger der kyr beiter om sommeren, nådd via sti 14 fra Landrodalen. Serlakammen og Sarlriedel-sadelen på 2 099 m ligger langs oppstigningsrutene.

Fire merkede ruter når toppen: to fra Landrodalen (sti 14 via Malga Serla, 1 720 m, og sti 16-33 via Forcella Serla, 2 229 m) og to fra Braiesdalen (sti 15 via Malga Pozzo, 1 740 m, deretter sti 16 og 33). Landrostienes utgangspunkt ligger ved kilometer 130 på SS51, omtrent 4 km fra Dobbiaco Nuova.

Navnet Sarlkofel viser til Serla-dolomitten, en svært lys variant av dolomittstein som finnes her. Fra Dobbiaco virker toppen utilgjengelig på grunn av de bratte veggene, men den indre siden åpner seg mot de vide engene på Alpe Serla, der kyr beiter om sommeren.