Mulino del Dosso, Etnografisk museum i Rasura, Italia
Mulino del Dosso er en steinbygd vannmølle ved bekken Rio, som danner grensen mellom Rasura og Cosio Valtellino i provinsen Sondrio. Den har to malerom (palmenti) og et trehjul som mates gjennom en kanal; den vertikale akselen driver tannhjulet som roterer den øvre kvernsteinen. Den restaurerte bygningen huser i dag Vanserafs etnografiske museum.
Giovanni Pezzini bygde møllen i første halvdel av 1800-tallet, og en innskrift på veggen sier at Giacomo Pezzinis mølle ble bygget og restaurert i 1836. I nesten to århundrer malte den hvitt mel til brød og maismel til polenta for dalen. I 1997 sto den forlatt og var i fare for å gli ned i Rio; den ble kjøpt fra familien Pezzini og restaurert med privat finansiering av Serafino Vaninetti, som gjenopptok malingen i 1999.
Samlingen viser verktøyene og utstyret som folk en gang brukte i sitt daglige arbeid med kornbearbeiding i denne dalen. Du kan se hvordan innbyggerne tok fatt på oppgaven med å gjøre rå korn om til ferdig mel gjennom sine nedarvede metoder.
Guidede turer lar deg se det restaurerte maskineriet i arbeid og følge hele kornmalingprosessen fra start til slutt. Bruk komfortable sko, siden stien til møllen og områdene inni har ujevne overflater.
Taket ble bygget av spesialiserte håndverkere kalt Teciàtt med lokal stein og gamle byggemetoder som nå sjelden ses. Dette tradisjonelle taket representerer en regional byggeferdighet som nesten har forsvunnet i moderne tid.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 93,459 bidragsytere over hele verden.