Mulino del Dosso, Etnografisk museum i Rasura, Italia
Mulino del Dosso er en restaurert kornmølle ved bekken Rio, som markerer grensen mellom Rasura og Cosio Valtellino i provinsen Sondrio. Bygningen bevarer det opprinnelige maskineriet for bearbeiding av korn, med komplette systemer fra trakten der kornet kommer inn til den siste siktingen.
Denne møllen ble bygget på slutten av 1700-tallet og forsynte innbyggerne med mel til brød og polenta i nesten to århundrer. Senere opphørte driften, men den ble til slutt restaurert til fungerende stand som museum.
Samlingen viser verktøyene og utstyret som folk en gang brukte i sitt daglige arbeid med kornbearbeiding i denne dalen. Du kan se hvordan innbyggerne tok fatt på oppgaven med å gjøre rå korn om til ferdig mel gjennom sine nedarvede metoder.
Guidede turer lar deg se det restaurerte maskineriet i arbeid og følge hele kornmalingprosessen fra start til slutt. Bruk komfortable sko, siden stien til møllen og områdene inni har ujevne overflater.
Taket ble bygget av spesialiserte håndverkere kalt Teciàtt med lokal stein og gamle byggemetoder som nå sjelden ses. Dette tradisjonelle taket representerer en regional byggeferdighet som nesten har forsvunnet i moderne tid.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
