Casentino, dal i østlige Toscana, Italia
Casentino-dalen ligger mellom Mount Falterona og Subbiano, og strekker seg over et område med tett skog, middelalderbyer og kilden til elven Arno. Landskapet veksler mellom grønne skråninger, landeveier og små landsbyer som ligger i åsene.
Dalen fikk åndelig betydning da Frans av Assisi grunnla helligdommen La Verna og Sankt Romuald bygde Camaldoli-klosteret i middelalderen. Disse to religiøse sentrene formet regionens karakter i århundrer etterpå.
Lokale kjøkken bruker fortsatt tradisjonelle kokemetoder som er gått i arv gjennom generasjoner, og lager retter som tortelli alla lastra og spekemat som smaker av landskapet. Vin fra nærliggende vingårder passer naturlig til slike måltider, og former hvordan folk her spiser og samles.
Du kan nå dalen med tog fra Arezzo, med stopp i byer som Stia, Poppi og Bibbiena, gjennom åslandskap. En hovedvei krysser Passo della Consuma og forbinder flere landsbyer, noe som gjør det enkelt å utforske i ditt eget tempo.
En nasjonalpark med trær som er flere hundre år gamle dekker mye av dalen og utgjør et av de største sammenhengende skogområdene i Sentral-Italia. Dette skogsområdet tilbyr vandrere rolige stier langt fra travle turistruter.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
