Manincor, Vingård i Kaltern an der Weinstrasse, Sør-Tirol, Italia
Manincor er en vingård som ligger på omtrent 50 hektar land nær Kalternsjøen i Sør-Tirol. Eiendommen er en av de største vinprodusentene i regionen og arbeider utelukkende med druer dyrket på egen eiendom.
En adelsmann ved navn Hieronymus Manincor mottok denne eiendommen rundt 1608 som belønning fra keiseren for sin tjeneste for Østerrike og etablerte vingården. Eiendommen har siden den gang blitt kontinuerlig drevet og utviklet som et vinproduksjonsanlegg.
Navnet 'Man-in-cor' betyr 'hånd på hjerte' og dets våpenskjoldsymbol er synlig over inngangen på sørfasaden til hovedbygningen. Dette emblemet har formet eiendommens visuelle identitet gjennom århundrer og forankrer stedsnavnet i dets opprinnelige betydning.
Vingården tilbyr vinsmaking og guidede turer som krever forhåndsbestilling. Besøkende bør arrangere besøket i forkant for å sikre tilgang til smakerommene og produksjonsområdene.
Eiendommen har vinkjellere bygget under jorden inn i landskapet som blander moderne produksjonsutstyr med de historiske strukturene synlige over bakken. Denne design tilnærmingen gjør at stedet kan beholde sin historiske karakter samtidig som det drives med samtidige vinfremstillingsmetoder.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
