Ponsacco, Kommune i provinsen Pisa, Toscana, Italia
Ponsacco er en kommune i provinsen Pisa i Toscana, ligger mellom de større byene Livorno og Firenze. Sentrum har brede gater, butikker og spisesteder, mens landskapet rundt har flate åkre og landsteder, inkludert Villa Medicea di Camugliano med fire hjørnetårn og en cypressallé.
I middelalderen var det en viktig festning ved grensen mellom bystatene Pisa og Firenze og led under hyppige kamper mellom de to maktene. I renessansen kom den under Medici-kontroll, ettersom familien bygget mange viktige strukturer i hele området.
Navnet kommer fra Ponte di Sacco, en bro over elven Sacco som lokalbefolkningen forkortet over tid. Byen er kjent for sin trearbeidstradisjon, med familier som driver små møbelverksteder som har ført ferdigheter videre gjennom generasjoner.
Det er lett å komme seg dit fra Pisa og passer godt for en dagstur for å oppleve et roligere tempo og besøke lokale severdigheter. Et grøntområde i Poggini-området er perfekt for gåturer eller sykling og gir en avkobling fra det travle sentrum.
Byen er hjemsted for en av Italias største kokkeskoler, Tessieri, hvor besøkende kan ta kurs i brødbaking, pizzatilberedning, iskremlaging og sjokoladearbeid. Dette uventede kulinariske senteret gjør det til et spesielt reisemål for reisende som ønsker å lære tradisjonelle italienske ferdigheter.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
