Phoobsering, Te eiendom i Darjeeling-distriktet, India
Phoobsering er en teeiendom som strekker seg over et stort område med fjellterreng i Vest-Bengal, hvor tebusker okkuperer forskjellige seksjoner i varierende høyder. Eiendommen har flere dyrkingssoner som definerer dens layout og vekstregioner.
Eiendommen ble grunnlagt mellom 1856 og 1860 av Darjeeling Tea Company da britiske foretak begynte å dyrke te i regionen. Den oppsto sammen med flere andre hager i denne perioden som en del av en stor utvidelse av teproduksjonen.
Navnet kommer fra Phurpu Tshering, og hedrer et respektert medlem av det lokale bhutia-samfunnet i tradisjonen med å navngi steder etter innflytelsesrike personer. Teearbeidere og deres familier former den daglige rytmen i livet på eiendommen.
Eiendommen ligger i fjellet og nås best med bil fra byen Darjeeling, med fjellveier som krever forsiktig kjøring. Planlegg reisetid langs svingete ruter, da terrenget bestemmer reisens tempo.
Eiendommen bevarer spesielt gamle tebusker fra kinesiske kultivarer som har vokst der i generasjoner. Disse eldgamle plantene produserer en te med en naturlig søt og aromatisk karakter som appellerer til te-entusiaster.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
