National Institute of Food Technology, Entrepreneurship and Management, Kundli, Universitet i Sonipat, India
National Institute of Food Technology, Entrepreneurship and Management i Kundli er et offentlig universitet i Sonipat, Nord-India, med fokus på næringsmiddelvitenskap, teknologi og forretningsledelse. Campus har moderne undervisningsbygg, laboratorier for næringsmiddelprosessering og testing, og et bibliotek med vitenskapelige ressurser.
Instituttet ble opprettet som en del av en nasjonal innsats for å modernisere Indias næringsmiddelindustri gjennom vitenskapelig utdanning og forskning. Det vokste ut av et regjeringsinitiativ for å styrke standarder for mattrygghet og utdanne spesialister for en voksende bransje.
Studenter fra hele India bringer sine egne mattradisjoner inn i campuslivet, noe som gjør felles spiseområder til et møtested for ulike regionale kjøkken. Festivaler feires sammen på campus, ofte med mat tilberedt etter lokale skikker fra forskjellige deler av landet.
Campus ligger i Kundli og kan nås med buss fra Sonipat og nærliggende områder, noe som gjør det tilgjengelig for dagsturer. Å gå mellom bygningene tar litt tid, så komfortable sko er lurt når du utforsker området.
Instituttet driver en av få inkubatorer for matoppstart på campus i India, hvor studenter kan utvikle og teste egne matprodukter før de bringes til markedet. Noen produkter laget av studenter på campus har nådd butikkhyller i det indiske matmarkedet.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
