Odem Forest Reserve, Beskyttet skog og naturreservat på Golanhøydene, Israel

Odem skogsreservat omfatter 19 340 dunam middelhavsskog på basaltberg i nordlige Golanhøydene, sør for Ein Qiniyya og rundt moshaven Odem. Vei 987 fra Mas'ade til Givat Yoav krysser det fra nord til sør. Skogen vokser på tykk jord med 800–1 000 mm nedbør per år, og overflaten er dekket av basaltsteiner.

Reservatet ble først erklært i juni 1972 ved militær forordning over 11 000 dunam; arealet ble senere fastsatt til 19 478,6 dunam, noe som gjør det til det nest største reservatet på Golan etter Yehudiya-skogen. Skogen utviklet seg fordi hogst av trær var forbudt der i flere tiår.

Reservatet har fått navnet sitt etter den røde jorda på åsen, på arabisk kalt Tel al-Ahmar eller Ras al-Ahmar. Det kalles også Mas'ade-skogen eller Sa'ar-bekkens reservat. Skogen ligger rundt moshaven Odem, mellom landsbyene Ein Qiniya, Buq'ata og Mas'ade.

Vei 987 fra Mas'ade til Gov Ga'ash krysser reservatet fra nord til sør; man kan kjøre gjennom eller gå inn til fots fra veikanten. Grunnen er basalt dekket av tett skog, og jubbane har bratte, innovervendte vegger; hold deg unna kantene. Nedbøren når 800–1000 mm i året, så ta med regntøy om vinteren.

Skogen har 17 jubbas, runde groper med bratte innervgger, 30 til 200 meter brede og opptil 60 meter dype, dekket av tett vegetasjon; bare jubbаen ved Mas'ade holder vann. Den største, al-Jubba al-Kabira, ligger 1,5 km nordvest for fjellet Odem. Opphavet diskuteres: en kollapset gassboble i lavaen, en dampeksplosjon eller et karstinnsynk.