Recanati winery, Vinanlegg i Øvre Galilea, Israel
Recanati vingård er et vinproduksjonsanlegg som ligger i Ramat Dalton industriområde i Øvre Galilea. Anlegget bruker moderne utstyr og har store lagringsområder hvor viner fra forskjellige kolleksjoner lagres og utvikler seg.
Vingården åpnet i 2000 og fokuserte først på vin fra internasjonale druesorter. Over tid skiftet den til middelhavssorter, og utdypet sin forbindelse til regionale vintradisjoner.
Vingården gjenspeiler lokale vintradisjoner gjennom sitt fokus på middelhavsdruesorter og regionale dyrkingsmetoder. Besøkende kan observere hvordan samtidsproduksjon smelter sammen med områdets jordbruksarv.
Besøkssenteret tilbyr guidede turer hvor du kan se produksjonsprosesser og smake viner fra forskjellige kolleksjoner. Det er nyttig å ha komfortable sko, da anlegget er lagt opp for å gå gjennom, og det anbefales å sjekke tilgjengelighet for turer på forhånd.
Vinmarkene ligger i forskjellige høyder og jordtyper, noe som skaper ulike smaksprofiler i vinene som produseres. Høyere vinmarker modnes under andre forhold enn de i lavere daler med leirrik jord.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
