Orna & Ella, Restaurant i Tel Aviv, Israel
Orna & Ella er et bistro i Sheinkin Street med en miks av innendørs sitteplasser og en balkong for ulike spisestiler. Kjøkkenet lager ferskt brød og bakverk daglig sammen med hovedretter, og mange veganske retter er blant de faste tilbudene.
Restauranten åpnet i 1992 da to venner bestemte seg for å starte en liten kafé med enkle sitteplasser. Det ble gradvis kjent i hele Tel Aviv som et sted hvor folk likte å samles.
Stedet tiltrekker seg kunstnere og kreative som setter pris på den avslappede tilnærmingen til mat og samtale, noe som gjenspeiler hvordan Tel Avivs matkultur verdsetter eksperimentering og uformelle samlinger.
Stedet ligger i en hovedgate og er lett å nå til fots, med utendørs sitteplasser hvor du kan finne en plass uten reservasjon. Det blir travelt i måltidstidene, så å gå tidlig eller sent fungerer bedre for kortere ventetid.
En kokebok med husets oppskrifter ble utgitt i 2006, med detaljerte instruksjoner for deres søtpotetpannekaker som har blitt en slags signaturrett. Besøkende leter ofte etter denne boken for å gjenskape smakene de opplever ved bordene.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
