יקב ססלוב, Vingård i Kibbutz Eyal, Israel
Saslove er en vingård i Kibbutz Eyal som kombinerer moderne vinproduksjon med nøye produksjonsmetoder. Anlegget har temperaturkontrollert fatlagring, et laboratorium og åpne områder for både produksjon og smaking av viner.
Vingården ble etablert for å utvikle israelske vinproduksjonsteknikker i Eyal-regionen. Den bevarer jordbruksmetoder som har vært brukt i tiår i Galileafjellene.
Vingården er dypt knyttet til kibbutzsamfunnet og bruker regionale ingredienser til mat- og vinpairinger som gjenspeiler lokale mattradisjoner. Besøkende ser hvordan disse skikkene blandes med moderne vinproduksjonsmetoder.
Besøkende kan bestille guidede turer og smaksprøver etter avtale, med noen planlagte tider tilgjengelig gjennom uken. Vingården er lett å nå og tilbyr alt som trengs for et komfortabelt besøk.
Vingården praktiserer økologisk dyrking av vinmarker og anvender bærekraftige metoder gjennom hele produksjonen. Disse valgene gjenspeiler en forpliktelse til miljøbevisst vinproduksjon i regionen.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
