Yiftahel, Arkeologisk sted i Nedre Galilea, Israel.

Yiftahel er et arkeologisk sted på østbredden av Nahal Yiftahel, omtrent en halv kilometer sør for HaMovil-krysset i Nedre Galilea. Utgravningene i 2007–2008 frila omtrent 1 500 kvadratmeter i fire områder og viste sju bosetningslag. Bosetningen fra førkeramisk neolitikum B strakte seg over rundt 40 dunam og omfattet rektangulære bygninger, noen felles og noen boliger, med gulv av brent kalkpuss.

Utgravninger mellom 1992 og 2008 avslørte bosetning fra førkeramisk neolitikum B. Denne tidsperioden markerer en av de tidligste fasene av permanent bosetning i Midtøsten.

I Yiftahel ble det funnet tre pussede skaller, én med en fullstendig gipsmaske som bevarte ansiktet til den døde. Det ble også funnet et helt horn av urokse og tre skjell satt inn i øyehulene, noe som tyder på rituell bruk. Stedet identifiseres med Yiftah-El, som nevnes i Josva 19:27 innenfor Asjers stammes område.

Stedet ligger i Nedre Galilea og kan finnes ved hjelp av vanlige kartkoordinater, men besøkende bør sjekke tilgangsforholdene på forhånd. Stedet kan ha begrensede åpningstider eller kreve tillatelse for utforskning.

Stedet ga de eldste kjente eksemplene på domestiserte bønnefrø sammen med over en million bevarte linser fra eldgamle tider. Disse restene viser at jordbruket begynte på dette stedet mye tidligere enn det som tidligere var dokumentert andre steder.