Foulksrath Castle, Slott i Jenkinstown, Irland

Foulksrath Castle er et fire etasjers steintårn i Jenkinstown, Irland, med en krenelert taklinje og en sentral spiraltrapp som forbinder alle etasjer. Det ligger fortsatt innenfor sin opprinnelige vollgrav og er omgitt av gamle uthus og murer.

I 1349 ble det først bygget en befestet, vollgravd bolig på stedet for familien De Frene; det nåværende tårnhuset ble reist på begynnelsen av 1400-tallet av slektningene Purcell. Purcell stilte seg på rojalistenes side under den engelske borgerkrigen, og Cromwell konfiskerte eiendommen og delte den mellom tre offiserer. Slottet gikk deretter gjennom familiene Dawson, Wright og Swift før An Óige kjøpte det i 1946 og gjorde det om til vandrerhjem, som stengte i 2009.

Navnet på slottet antas komme fra Fulco De Frene, som døde i 1349 og kjempet ved Crécy og under beleiringen av Calais. Ifølge lokal tradisjon vandrer en kvinnelig gjenferd gjennom tårnet med duft av ville blomster eller syriner, og i 1992 filmet et spøkelsesjegerteam fra BBC der.

Foulksrath Castle er privateid og ikke åpent for besøkende, så tårnet, ringmuren og vollgraven kan bare ses utenfra. Det ligger omtrent 12 km fra Kilkenny og nås via veien gjennom Jenkinstown.

I 1857 tok Godwin Meade Pratt Swift patent på Irlands første fly, en «aerial chariot», og skjøt det ut med katapult fra toppen av tårnet med butleren som pilot; farkosten styrtet straks på nesen, og butleren overlevde med flere brudd. Slottet er i privat eie og kan ikke besøkes.