Dromoland Castle, Hotell og restaurant i et slott i County Clare, Irland
Dromoland Castle er et hotell i en middelaldersk festning i Newmarket-on-Fergus. Det ligger i et parkområde på 500 dekar og har 97 gjesterom med møbler i gammel stil og moderne fasiliteter. Hotellet har en restaurant med Michelinstjerne, en golfbane med 18 hull, fasiliteter for falkoneri og rideområder.
Slottet var hjemmet til O'Brien-familien fra 1500-tallet til 1962, da det ble gjort om til et hotell under Bernard P. McDonoughs eierskap. Denne endringen bevarte den historiske arkitekturen samtidig som moderne fasiliteter for gjester ble introdusert.
Restauranten Earl of Thomond fikk en Michelinstjerne i 1995 og henter ingredienser direkte fra produsenter i County Clare. Kokkestilen gjenspeiler mattradisjonene i regionen og viser hvordan moderne mat lages med lokale landbruksmetoder.
Hotellet tilbyr flere aktiviteter, blant annet falkoneri, golf på en bane med 18 hull, leirdueskyting, ridning og tradisjonell ettermiddagste. De fleste aktivitetene foregår på stedet, og personalet kan hjelpe gjestene med å organisere det de ønsker.
Slottet har hatt kjente gjester som Muhammad Ali, Nelson Mandela og Beatles-medlemmene John Lennon og George Harrison. President George W. Bush besøkte også stedet under EU-US-toppmøtet i 2004.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 93,096 bidragsytere over hele verden.