Abbaye de Salival, Kloster i Moyenvic, Frankrike
Salival kloster er et premonstratenskloster nord for Moyenvic bygget av stein. Anlegget inneholder landbruksbygninger, en teglsteinskorstein og andre strukturer som fortsatt står i dag.
Klosteret ble grunnlagt i 1156 av Mathilde de Salm-Hombourg med sine første kanniker som ankom fra Justemont Abbey. Saltproduksjonssteder ble forvaltet av samfunnet, noe som ga dem økonomiske røtter i det lokale landskapet.
Navnet gjenspeiler saltkildene som omga og formet samfunnets økonomiske liv. Klosteret fungerte som et arbeidssenter hvor lokalbefolkningen kunne finne arbeid og lære yrker.
Stedet fungerer i dag som en privat gårds eiendom og er ikke åpent for offentlige besøk. Bygningene har begrenset synlighet fra omkringliggende veier, så det er best å utforske dem som en del av en bredere tur i Moyenvic-området.
Under Napoleons styre ble klosteret omgjort til en sukkerfabrikk hvor bete ble bearbeidet til sukker. Denne transformasjonen skjedde som svar på restriksjoner på koloniale sukkerrørimporter, noe som viser hvordan stedet tilpasset seg endrede økonomiske krav.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
