Maison des Sœurs Macarons, Historisk registrert byhus i Nancy, Frankrike

Maison des Sœurs Macarons er et fireetasjes byhus i lys beige puss, der de øvre etasjene har tre rektangulære vinduer per etasje, hvert flankert av grå lamellskodder. Første etasje har tre buede vinduer bak svarte smijernsgitter med sirkel- og voluttmotiver. Inngangsporten bærer de sammenflettede initialene A og G.

Huset ble bygget i 1725 av arkitekten Jean-Nicolas Jennesson for en tjenestemann fra Lorraine. Gjennom århundrene skiftet det eiere flere ganger før det ble knyttet til makronproduksjon.

Navnet kommer fra nonner som ifølge tradisjonen søkte tilflukt her under revolusjonen, blant dem Élisabeth Morlot, hvis niese Anne Marchal senere eide huset med sin mann Nicolas Muller. De tilskrives starten på Nancys makroner, men den bevarte ovnen er for liten for stor produksjon. Gaten bærer deres navn.

Produksjonen av makroner opphørte her tidlig på 1980-tallet, da Georges Aptel flyttet butikken til rue Gambetta; midt på tiåret ble første etasje delt inn i leiligheter. Fra gaten sees fortsatt de glassmalte brise-vues som markerte det tidligere butikkrommet, rett til høyre for døren. Huset er privat, så det betraktes fra gaten.

Glassmaleriet fra 1889 som viser en nonne, laget av Ferdinand Gounon, ble flyttet til rue Gambetta, erstattet der av en kopi tidlig på 1990-tallet og satt tilbake i rue des Sœurs-Macarons 10 i 2020. Siden 2021 står det i tilleggsinventaret over historiske monumenter.