Potager du château de la Roche-Guyon, kjøkkenhage ved slottet i La Roche-Guyon, Frankrike

Kjøkkenhagen ved slottet i La Roche-Guyon er en hage delt inn i fire store kvadratiske seksjoner, hver delt inn i trekantede bed. Vannbassenger midt i hver seksjon gir vanning til plantene i hele hagen.

Kjøkkenhagen ble anlagt på 1600-tallet på initiativ av Madeleine Le Tellier de Louvois (1665-1735), kona til François VIII de La Rochefoucauld, første hertug av La Roche-Guyon; rundt 1741 lot sønnen Alexandre, andre hertug, den gjøre om. Etter revolusjonen forsvant tanken om nyttehagen; en selvstendig grønnsakdyrker brukte jorden til dyrkingen ble gitt opp rundt 1955. Etter en treårig restaurering etter den opprinnelige planen av arkitekten Pierre-André Lablaude åpnet den igjen 5. juni 2004.

Hagen gjenspeiler franske kjøkkenhagetradisjoner gjennom sin organiserte layout og praktiske utforming for matdyrking. Du kan se hvordan de symmetriske bedene og vannanleggene støtter gartnerens daglige arbeid med jorden.

Hagen ligger på flat, inngjerdet mark mellom slottet og Seinen, med to lunder på øst- og vestsiden. Inngangen er gratis i slottets åpningstider. Det holdes guidede turer og verksteder, og siden 2013 er alle produktene og bearbeidede varer økologisk sertifisert.

Restaureringen i 2004 kostet 1,4 millioner euro og tok tre år, ledet av Pierre-André Lablaude, sjefsarkitekt for historiske monumenter. I den første sesongen, før plantingene var ferdige, viste hver av de fire rutene en utstilling om ett av de fire elementene – luft, jord, vann og ild – med oppdiktede blomster og grønnsaker.