Moulin de Keriolet, Vannmølle i Beuzec-Cap-Sizun, Frankrike
Moulin de Keriolet er en vannmølle med et stort skovlhjul drevet av en bekk som renner blant granittblokker, mose og bregner. Den treetasjes granittbygningen bruker denne vannkraften til å snu møllesteiner for å bearbeide korn.
Møllen ble bygget i 1868 og var i drift til 1958, med endringer gjort i 1878 for å forbedre vannekraftseffektiviteten. Disse endringene viser hvordan møllere tilpasset utstyret sitt for å møte endrede behov.
Møllen demonstrerer tradisjonell kornbearbeiding som besøkende kan se når vann snurrer hjulet og driver steinene. Den gir en følelse av hvordan folk en gang håndterte daglig matproduksjon i denne regionen.
Stedet kan utforskes i sommersesongen daglig og i helger resten av året, med guidede turer som forklarer hvordan malingen fungerer. Å besøke når vannføringen er sterk lar deg se hjulet og steinene i aksjon.
Møllen produserer mellom 200 og 300 kilogram bokhvete- og hvetemel månedlig ved hjelp av restaurerte tradisjonelle steinmalingsmetoder. Dette melet er laget med teknikker som møllere brukte på dette stedet i generasjoner.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 92,922 bidragsytere over hele verden.
