Restaurant du Louvre-Lens, restaurant i Lens, Frankrike
Restaurant du Louvre-Lens er et spisested med to ulike konsepter inne i museet: en finere restaurant og en kafé for enklere besøk. Begge delene deler samme moderne rom med store vinduer og utsikt mot parken rundt bygningen.
Restauranten åpnet i 2012 sammen med Louvre-Lens Museum, som ble etablert som en filial av hovedinstitusjonen i Paris. Den var en del av det bredere prosjektet med å forene kunst og matopplevelse.
Restauranten knytter regional matlaging til stedet inne i museet, der gjestene omgis av kunstverk under måltidet. Råvarene skifter med sesongene og gjenspeiler det lokalsamfunnet produserer.
Spisestedet ligger helt inne i museumsbygningen, så besøkende kan bruke museets vanlige inngang og skilting. Det er lurt å sjekke på forhånd om bordbestilling er nødvendig, særlig for det finere spisestedet.
Spisesalen ble formgitt av den japanske arkitekten Kazuyo Sejima med store glassvinduer som åpner utsikten mot det omkringliggende grøntområdet. Formgivningen knytter måltidet direkte til naturen rundt museumskomplekset.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
