Domaine de la Vougeraie, Vingård i Premeaux-Prissey, Frankrike
Domaine de la Vougeraie er en vingård i Premeaux-Prissey som forvalter rundt 37 hektar vinmarker på tvers av 29 appellasjoner i Burgund. Den produserer Pinot Noir- og Chardonnay-viner ved hjelp av biodynamiske metoder.
Eiendommen ble grunnlagt i 1999 da Jean-Charles Boisset kombinerte flere familievingårder til én enkelt virksomhet. Denne sammenslåingen skapte et viktig vendepunkt i Burgunds vinhistorie.
Vingården følger tradisjonelle burgundiske metoder som gjæring i åpne trekasser og nøye utvalg av druer ved innhøsting. Disse praksisene former hvordan stedet ser ut og fungerer gjennom året.
Besøkende kan arrangere private smaksprøver og omvisninger på eiendommen, med flere kjøpsalternativer på La Maison Vougeot. Det er best å planlegge på forhånd for å sikre plassen sin.
Eiendommen kontrollerer flere eksklusive monopol-vinmarker som Le Clos du Prieuré og Le Clos Blanc de Vougeot, hver med sin egen jordkarakter. Disse parsellene produserer viner som ikke finnes noe annet sted.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.