Zotzenberg, Grand Cru-vingård i Mittelbergheim, Bas-Rhin, Frankrike
Zotzenberg er en Grand Cru-vingård i Mittelbergheim som dekker omtrent 36 hektar på sørvendte skråninger. Terrenget strekker seg til omtrent 320 meters høyde og viser de bratte vinbevokste skråningene som er typiske for regionen.
Zotzenberg ble først dokumentert i 1364 som Zoczenberg, noe som markerer en lang tradisjon for vinproduksjon i området. Grand Cru-klassifiseringen som ble tildelt i 1992 bekreftet kvaliteten denne vingården hadde utviklet gjennom århundrer.
Navnet Zotzenberg stammer sannsynligvis fra middelalderen og refererer til den bratte skråningens beliggenhet. Besøkende kan se vinmakere stelle vinrankene med tradisjonelle metoder som er gått i arv i generasjoner i dette etablerte vinproduserende samfunnet.
Den bratte skråningen krever litt utholdenhet når man utforsker, så komfortable gåsko anbefales. Besøkende befinner seg på stille stier mellom vinrankene med vidstrakte utsikter på klare dager.
Jordene her inneholder mergel og kalkstein fra jura- og oligocenperiodene, noe som gir vinene deres karakteristiske mineralske karakter. Denne geologiske egenskapen gjør at hver årgang fra denne vingården smaker merkbart annerledes og minneverdig.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
