Moulin de la Siagnole, Vannmølle i Mons, Frankrike

Moulin de la Siagnole er fellesnavnet på Mons tidligere kommunale møller ved Siagnole, 481 moh., 2,4 km sør for Mons via den gamle stien som nå er GR49. Den består av en dobbel olje- og essensmølle og en hvetemølle. Steinbygningen med grov, lys mur har to bueåpninger nederst, et rektangulært vindu over og saltak; et metallstillas står mot fasaden.

Det første skriftlige sporet av felleskvarnen er fra 3. august 1551, da Henri de Villeneuve, kalt «den grusomme», overførte sine hvete- og oljekværner ved Siagne til Mons-fellesskapet. Hans kone Constance Fernandez fikk senere transaksjonen annullert. Etter andre verdenskrig kjøpte Jean Lambert, landsbyens tidligere møller, kværnene og holdt dem i drift.

Møllene kalles «moulins de fer» (jernmøller), og ordet «engeins» står i dokumentet av 3. august 1551 der Henri de Villeneuve overførte hvete- og oljemøllene sine til Mons-samfunnet. Hver juni åpner møllefesten området og setter mekanismene i gang igjen.

Møllen er privat og har ingen guidede visninger. En gang i året, i juni, holdes åpen dag under fête des moulins, da eieren setter maskineriet i gang. Veien dit går via D56 fra Fayence, Montauroux eller Mons og er smal med vanskelige møter.

Møllene kalles også «moulin de fer» (jernmøllen), et navn som går tilbake til dokumentet fra 1551 der Henri de Villeneuve overførte de to kornmøllene ved Siagne til Mons-samfunnet. Hans kone Constance Fernandez fikk handelen annullert, men navnet ble bevart.