Moulin de Montfuron, vindmølle i Montfuron, Frankrike
Moulin de Montfuron er en tårnvindmølle som ligger på forhøyet terreng i Provence, med utsikt over Durance-dalen nedenfor. Den roterende hetten og seilvingene er fortsatt synlige og funksjonelle, karakteristiske for dette tradisjonelle mølledesignet.
Bygget på 1600-tallet tjente denne møllen regionen ved å male korn til mel for den lokale befolkningen. Den forble en sentral del av områdets matproduksjon i mange generasjoner før den til slutt gikk ut av bruk.
I løpet av den første helgen i august samles lokale bakere for å bake tradisjonelt brød med mel malt i denne restaurerte møllen. Dette samværet holder liv i en forbindelse mellom møllens arbeid og samfunnets mattradisjoner.
Besøkende må booke på forhånd for å se innsiden av møllen. Det beste tidspunktet å besøke er i løpet av de kjøligere delene av dagen, spesielt hvis du planlegger å gå oppover for å nå den forhøyede plasseringen.
Møllen fortsetter å male mel i dag ved hjelp av tradisjonelle møllemetoder som ikke har endret seg nevneverdig siden dens tidlige dager. Dette aktive restaureringsarbeidet viser hvordan historiske møller kan forbli produktive i stedet for bare historiske steder.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
