Incredible Edible, Nettverk for fellesskapsdyrking i Frankrike
Incredible Edible er et nettverk for fellesskapsdyrking i Frankrike som forvandler offentlige rom til åpne grønnsakshager hvor alle kan plukke ferske produkter. Bedene er plantet i ruter, langs gater og nær offentlige bygninger, noe som gjør matdyrking til en del av hverdagen i nabolaget.
Bevegelsen begynte i 2008 i Todmorden, en liten by i Yorkshire, England, da Pamela Warhurst og Mary Clear begynte å plante grønnsaker på ubrukte offentlige steder. Ideen spredte seg til andre land, inkludert Frankrike, hvor lokale grupper tok i bruk modellen og startet sine egne prosjekter.
Organisasjonen bringer sammen lokale skoler og samfunnsmedlemmer som steller hagene som felles arbeid, og bygger forbindelser gjennom innhøstinger og daglig omsorg. Disse rommene blir naturlige møteplasser hvor naboer møtes og arbeider side om side.
Hagene er åpne for alle og ingen booking er nødvendig for å besøke eller delta. Den beste tiden å komme er i de varmere månedene, når plantene er på sitt mest produktive og gruppeaktiviteter har en tendens til å skje oftere.
Skiltene som er plassert ved siden av bedene i de opprinnelige Todmorden-hagene sier rett og slett "ta det du trenger" uten ytterligere instruksjoner. Den korte frasen ble hele bevegelsens visittkort og finnes nå i hager i mange land.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
