Commanderie de Jalès, Tempelridderkommandari i Berrias-et-Casteljau, Frankrike

Commanderie de Jalès i Berrias-et-Casteljau i Ardèche er et befestet anlegg murt opp av råe lysgrå og beige steinblokker. Inngangen er en høy rundbueport med omhyggelig hugde bue steiner; til venstre sitter et lite rektangulært vindu, og over buen henger en svart metalllykt på en konsoll. Innenfor omslutter øst- og vestfløyen en gårdsplass.

Jalès ble grunnlagt rundt 1140 av Tempelridderne, med Hugues de Payns og Raymond Pelet nevnt som grunnleggere; det var ikke en militær utpost, men et kommandari som samlet inn penger og matvarer. Det gjennomgikk forfølgelsene under Filip den smukke og gikk på 1300-tallet over til Johannitterordenens hospitalbrødre, som gjorde det om til et befestet hus. Nedgangen på 1500- og 1600-tallet tok slutt med restaureringen som kommandør Pierre-Emmanuel de Lauberivière de Quinsonas startet i 1740.

Kapellet i sør bevarer fra 1100-tallet en halvrund apsis med kvartsfatshvelv, et treskipet langhus, en rundbueportal og to små romanske åpninger. Det ble viet til Jomfru Maria i 1151, lagt under den hellige Maria Magdalena på 1200-tallet og gjort om til kornmagasin rundt 1500-tallet. De bevarte veggmaleriene er trolig fra senmiddelalderen.

På stedet holder en CNRS-enhet tilknyttet Archéorient-laboratoriet i Lyon, som studerer det gamle Midtøsten fra senpaleolittisk tid til begynnelsen av antikken. I juni holdes konserter under festivalen Labeaume en Musique i 1700-tallsgården. Siden anlegget brukes til forskning, bør du på forhånd spørre om besøksmuligheter.

Ifølge lokal tradisjon lot storspiser Suffren lage et bord med utskjæring til den store magen sin. Han oppholdt seg på Jalès i 1786 og 1787 og noterte at huset var «fort logeable» med en god kjøkkenhage. Det ble hans siste opphold; helsen sviktet og i desember 1788 døde han.