Abbaye de Belloc, Benediktinerkloster i Urt, Frankrike

Abbaye de Belloc er et benediktinerkloster grunnlagt i 1875 i Urt i Pyrénées-Atlantiques. De lange enetasjes bygningene har lyse pussede vegger og svakt skrå tak med små rødbrune takstein; rader av små vinduer bryter fasaden, på taket står et slankt kors, og til venstre stikker en kort inngang med liten fronton ut. En lav steinmur løper langs foten.

Klosteret ble grunnlagt på 1800-tallet og opplevde perioder med eksil tidlig på 1900-tallet på grunn av franske lover fra den tiden. Det kom seg og fortsatte sitt arbeid etterpå.

Munkene følger den hellige Benedikts regel under mottoet «Ora et labora». Siden 1947 har fellesskapet samlet inn og oversatt religiøse sanger til baskisk (Kantitak), deretter liturgien, salmene og missalet. De driver også med illuminasjon og kalligrafi og har en bokhandel åpen for publikum.

Du kan kjøpe håndlaget fåremelksost som produseres i klosteret, og den er tilgjengelig for kjøp på stedet. Det er lurt å sjekke på forhånd når besøk er mulig, da åpningstidene kan være begrenset på grunn av klosterets aktive timeplan.

Klosterets mest kjente produkt er ikke en flat ost, men den myke sauemelkstommen som selges som "Pur Brebis de l'Abbaye de Bel'loc", laget siden munkene grunnla meieriet Ardigasna i 1959. Det samme fellesskapet oversatte fra 1947 salmer, hymner og messeboken til baskisk.