Maxim's, Fin restaurant i Paris, Frankrike
Maxim's er et fint spisested i Rue Royale med art nouveau-interiør, røde fløyelsbenker, kobberbelysning og speilvegger med gulddetaljer. Bygningen strekker seg over flere etasjer og integrerer spiseområder med utstillingsrom.
Bistroen åpnet i 1893 og gjennomgikk en stor renovering på slutten av 1890-tallet for å oppnå sitt nåværende art nouveau-utseende. Forvandlingen var i tråd med bredere designbevegelser i Paris på den tiden.
Restauranten ble et møtested for det parisiske sosieteten, kunstnere og internasjonale besøkende gjennom 1900-tallet. Omdømmet formet hvordan mange så fin spisning i den franske hovedstaden.
Stedet ligger nær T-banestasjonene Concorde og Madeleine, med praktisk tilgang til offentlig transport. Det anbefales å bestille på forhånd, spesielt for hovedspisesalen.
I de øvre etasjene finnes samlinger av art nouveau-møbler, smykker og dekorative gjenstander fra rundt 1900. Besøkende kan utforske disse gjenstandene mens de beveger seg gjennom ulike deler av etablissementet.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 92,927 bidragsytere over hele verden.