Landgut Stober, Hotell og restaurant i Nauen, Tyskland
Landgut Stober er et firestjerners hotell og restaurant på en stor eiendom nær Groß Behnitz innsjø, omtrent 40 kilometer vest for Berlin. Røde teglsteinsbygninger ligger spredt over området med hager, rommene bruker naturmaterialer, og kjøkkenet serverer regionale retter med lokale råvarer og veganske valg.
Stedet ble grunnlagt i 1373 og fungerte som landbrukseiendom i århundrer. I 1866 kjøpte familien Borsig det og gjorde det om til en mønstergård, noe som formet hvordan det drives i dag.
Eiendommen fungerer som et møtested for mennesker som er interessert i å leve mer bevisst og engasjere seg i bærekraftspraksis. Academy for Mindful Action tilbyr programmer hvor besøkende kan utforske ressursbevaring og miljøansvar.
Stedet er lett å nå med bil og parkering er tilgjengelig på området, slik at du kan bevege deg fritt. Planlegg besøket når du har tid til å utforske hagene og de ulike områdene uten å stresse.
Hotellet fikk anerkjennelse som Tysklands grønneste i 2017 og 2021, og har gjennomført klimatiltak siden 2013. Disse utmerkelsene gjenspeiler konkrete forbedringer som energisparing og avfallsreduksjon som gjester kan se under oppholdet.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
